Dra. Viviana Poblete
Actores vinculados al sector lácteo se reunieron a lo fines de debatir acerca de la importancia de la "mediación" en contextos conflictivos. La jornada fue organizada por la Facultad de Ciencias Veterinarias y la Empresa GENPRO SA, padrino de la UNL.
La actividad consistió en una Jornada de Capacitación para mediación y negociación de conflicto. Apuntó, básicamente, al perfeccionamiento de los profesionales invitados y de las negociaciones que sean necesarias realizar en el futuro.
Oscar Poi, presidente de la Mesa de Productores Lecheros de la Provincia de Santa Fe, reconoció que "lo que ocurre es que las negociaciones son cada vez más duras por la situación económica que se está atravesando, tanto a nivel interno como internacional".
Por su parte, el Presidente de la Cámara de Productores Lecheros de la provincia de Córdoba, Alejandro Leveratto, comentó que es la primera vez que participan de una Jornada de Capacitación en Mediación. "Es un área en el cual a partir de hoy empezamos a prepararnos y queremos mantener una continuidad ya que permanentemente estamos negociando y mediando en las distintas situaciones", agregó, haciendo mención a las relaciones con las industrias, con el Gobierno y con un sector de productores.
También estuvo presente en la Jornada, Alfredo Pignotti, titular del Centro de Inseminación Genpro SA, una empresa que, desde el año 1999, está dedicada a la genética animal en razas bovinas, de carne y leche. "Charlas de estas características nos sirve no sólo para nuestro trabajo sino también para la vida familiar", aclaró Pignotti.
"Los productores lecheros están con graves problemas en el cobro de la leche y, por lo tanto, están en mesas de lechería negociando con el Gobierno y con industriales, por eso es una herramienta útil en estos momentos".
Futuro incierto
"La salida a este conflicto está basada en esta Jornada", aseguró Poi. "Si todos aplicáramos una parte de todo esto, creo que comenzaríamos a transitar el camino del diálogo, el camino de unión, pero el problema es que nadie quiere perder nada de lo que tiene y justamente, cuando resignemos algo, apuntando a un objetivo común, será cuando la situación mejore".
Pignotti, por su parte, avizora un futuro aún "protervo". "A los industriales no les interesa exportar, por lo tanto, es imposible que se solucione el problema. Por eso, entiendo que debemos producir la leche que necesitamos y que exista una regulación seria y confiable por parte del Estado", dijo el titular de Genpro.
Finalmente, Leveratto hizo una comparación de la situación diciendo "siempre lo comparo con un equipo de fútbol, donde el sector lácteo es el más endeble. Por eso se necesita un árbitro, el cual debería ser el Estado, para lograr un equilibrio de fuerzas".
La actividad consistió en una Jornada de Capacitación para mediación y negociación de conflicto. Apuntó, básicamente, al perfeccionamiento de los profesionales invitados y de las negociaciones que sean necesarias realizar en el futuro.
Oscar Poi, presidente de la Mesa de Productores Lecheros de la Provincia de Santa Fe, reconoció que "lo que ocurre es que las negociaciones son cada vez más duras por la situación económica que se está atravesando, tanto a nivel interno como internacional".
Por su parte, el Presidente de la Cámara de Productores Lecheros de la provincia de Córdoba, Alejandro Leveratto, comentó que es la primera vez que participan de una Jornada de Capacitación en Mediación. "Es un área en el cual a partir de hoy empezamos a prepararnos y queremos mantener una continuidad ya que permanentemente estamos negociando y mediando en las distintas situaciones", agregó, haciendo mención a las relaciones con las industrias, con el Gobierno y con un sector de productores.
También estuvo presente en la Jornada, Alfredo Pignotti, titular del Centro de Inseminación Genpro SA, una empresa que, desde el año 1999, está dedicada a la genética animal en razas bovinas, de carne y leche. "Charlas de estas características nos sirve no sólo para nuestro trabajo sino también para la vida familiar", aclaró Pignotti.
"Los productores lecheros están con graves problemas en el cobro de la leche y, por lo tanto, están en mesas de lechería negociando con el Gobierno y con industriales, por eso es una herramienta útil en estos momentos".
Futuro incierto
"La salida a este conflicto está basada en esta Jornada", aseguró Poi. "Si todos aplicáramos una parte de todo esto, creo que comenzaríamos a transitar el camino del diálogo, el camino de unión, pero el problema es que nadie quiere perder nada de lo que tiene y justamente, cuando resignemos algo, apuntando a un objetivo común, será cuando la situación mejore".
Pignotti, por su parte, avizora un futuro aún "protervo". "A los industriales no les interesa exportar, por lo tanto, es imposible que se solucione el problema. Por eso, entiendo que debemos producir la leche que necesitamos y que exista una regulación seria y confiable por parte del Estado", dijo el titular de Genpro.
Finalmente, Leveratto hizo una comparación de la situación diciendo "siempre lo comparo con un equipo de fútbol, donde el sector lácteo es el más endeble. Por eso se necesita un árbitro, el cual debería ser el Estado, para lograr un equilibrio de fuerzas".
Flavia Huens - Prensa FCV
